Toutes nos Pâtisserie sont fabriquées dans notre laboratoire avec notre savoir-faire. Je vais vous donner quelques petits secrets de nos fabrications !
Nous confectionnons toutes nos réalisations à partir de sucre de canne et tout est pur beurre. Aussi nous utilisons pour toutes nos pâtisseries au chocolat notre chocolat BIO. Petit exemple : pour notre éclair chocolat, le glaçage situé sur le dessus est réalisé par nos soins. Nous n’utilisons que de la gélatine de poisson pour nos pâtisseries.
Notre secret le plus important : vous satisfaire pour le mieux.
Nous sommes amenés à utiliser dans nos créations les produits suivants : gluten, noisettes, amandes, pistaches, produits laitiers, œuf.
Toutes nos pâtisseries sont 100% faites maison.
Toutes nos pâtisseries sont à conserver au réfrigérateur. Le délai de dégustation est de 48 heures.